Paslanmaz çelik, demirin zamanla korozyona uğraması nedeniyle geliştirilmiş bir alaşım olarak bilinmektedir. Birçok farklı çeşidi olan paslanmaz çelik farklı alanlarda kullanılır. Mutfak araç-gereçlerinden ameliyat bıçaklarına kadar geniş bir kullanım alanı bulunmaktadır. Çeliğin içerisine; krom, karbon, nikel, bakır, azot, silisyum gibi elementler belirli oranlarda eklenerek korozyona karşı dayanıklı olması sağlanır.
304 kalite paslanmaz çelik, diğer paslanmaz çeliklere oranla çok daha iyi korozyon dayanımına sahiptir. Kullanılan sektörlere bağlı olarak oluşabilecek basınçlara karşı oldukça dirençlidir. 304 paslanmaz çelik günlük kullanımda oldukça başarılıdır. 304 kalite paslanmaz çelik, iyi derecede oksitlenme dayanımına sahiptir. Estetik ve dekoratif görünüme sahiptirler. Hijyenik özelliğe sahiptirler. Uzun ömürlü ve ekonomiktirler. Paslanmaz çelik, geri dönüştürülebilir bir malzemedir. Bu nedenle, çevre dostu bir seçenektir. 304 paslanmaz çeliğin diğer modellere oranla daha fazla tercih edilmesinin sebebi kolay temin edilmesi, kolay şekillendirilmesi ve kaynak sırasında kolayca uyum sağlamasıdır. Bunun yanı sıra diğer paslanmaz çelik türlerine göre oldukça uygun fiyatlıdır. Fiyat-performans oranı en sık tercih edilme nedenlerinden biridir.
